たらの芽~♪
2009年 04月 27日・・・
・・・何とママンももらってきていましたというよくあるパターンで爆笑してみる。
そうなのよね、結構かぶることが多いんです、うち。
でも大きさからいって買ってきたやつは全然大きかったのでどこで買ってきたの???とチェックされてみる(笑)←多分買いに行ってそう
値段も安かったからね。
これが買ったやつのほんの一部。
ね、いい大きさでしょ^^
天ぷらは塩で食べたいということで、今回は3種類に。
カレー塩、抹茶塩、昆布塩でいただく。
ママンはたらの芽よりこれをメインにもらってきました。
これはこしあぶらというたらの芽の生息地とほぼ一緒なのだけど絶対量が少なく入手困難な山菜の女王と呼ばれているものです。
上品な香りが鼻腔をくすぐります!
ちなみにこれはおひたしにしたところ。
鮮やかなグリーンにそそられて^^
こっちはこしあぶらの天ぷら。
そしてたらの芽の天ぷら。
大根おろしやつゆも用意していたのですが、ほとんど塩でいっちゃいました(笑)
もちろんビアと一緒♪これたまらん。
ふきのとうから始まった我が家の春の天ぷらシリーズ。
ふきのとうはもう終わったけれど、まだまだ行者にんにくやこれらが満載なので続きそうです。
おかげで天ぷらも手慣れました(-_-;)
こうやってうちの食卓は春満載が続きそうです。
by kelly87jp
| 2009-04-27 21:29
| おうちごはん♪