地味ーな作業。
2008年 09月 14日弟くんは多分どっかに泊まってそこから行った模様。
ねえさんと違って若いがお酒で記憶がなくなるタイプだが、どうなったことやら。。。
なので起きて洗濯、掃除、冷蔵庫チェックしてきっちり整理。
多分、キッチン関連に関しては元々私が整理魔なので、きちんとしたかったのもあり。
そういうのだけは細かい私。
その後、昨日Kちゃんが届けてくれた枝豆にとりかかる(笑)
キロ単位だが、とりあえず全部洗ってそのまま食べる分と保存する分とにわけ、塩分変えて茹でる。
大なべで4つ!ゆで上げた^^
においにつられて王子くんがキッチンに邪魔しにくる(爆)
そのまま食べる分はざるにあけ、保存分の加工にとりかかる。
殻をとると黒豆であったことが判明!これ、1番美味しいのだ。
でも保存となると薄皮が(汗)
ここからが格闘となりました^^
じゃーん♪
殻をとり薄皮と格闘すること3時間(爆)
皮膚がうすいのですが大分(増してともいう)ペラペラになった私の指先。
延々とやるのは嫌いではないが、飽きるので、色々音楽かけながらやってみる。
さすがにAliciaやNorahは全くのらず^^;
oasisやMaroon5でのりのりでやり遂げてみた(笑)
さて、これをどうアレンジして食べるかな。
今度はレシピを考え中(疲れた)。
by kelly87jp
| 2008-09-14 16:09
| にちじょう♪